À propos de la recette
Vous cherchez une recette facile et délicieuse pour vous réchauffer en cette saison hivernale, ne cherchez plus! Ces biscuits cannelle-orange sont le régal parfait pour accompagner une tasse de thé chaud, et leur parfum envoûtant vous transportera directement dans un monde de douceur et de réconfort. Alors n'attendez plus pour tenter cette recette gourmande et régaler vos papilles à la maison!
Ingrédients :
250 g de farine bise
70 g d'huile d'olive
100 g miel
125 g de noisettes moulues
½ cc de cannelle moulue
15 gouttes d'huile essentielle d'orange douce
de l'eau tiède
Préparation :
Étape 1
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, les noisettes moulues, la cannelle, le sel et l'huile essentielle d'orange, mélanger. Ajouter l'huile d'olive et remuer le tout.
Étape 2
Frotter entre les mains afin que l'huile s'amalgame bien avec le reste.
Ensuite, ajouter très peu d'eau tiède afin d'obtenir une pâte qui ne colle plus au rouleau à pâtisserie.
Étape 3
Étaler la pâte à ½ cm d'épaisseur environ. Découper en ronds, carrés, rectangles, suivant vos goûts et mettre sur une plaque graissée. Faire cuire à 180°C jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.